Garoto come 13 baratas em troca de iPod
Um concurso realizado no Palisades Center em Nova York deu um iPod a quem
comesse mais baratas assadas sem usar as mãos. O vencedor foi Shai Pariente,
de 22 anos, que comeu 13 baratas - uma a mais que o segundo colocado, Noam
Gil, de 23 anos. "Estavam boas. Crocantes e salgadas. Eu comeria de novo",
disse Pariente, feliz por entrar na modernidade com seu music player no
bolso.
Bettie Abney, de 15 anos, comeu apenas dois petiscos e saiu para vomitar. A
terceira colocada, Elisabeth Dominguez, de 19 anos, degustou três baratas e
segiu Abney após ter engasgado. As baratas foram preparadas por David George
Gordon, chef especializado no assunto e autor de The Eat-a-Bug Cookbook (O
Livro de Receitas Para Comer Insetos). A competição foi organizada pelos
distribuidores do filme A Rainforest Adventure: Bugs! in 3D (Uma Aventura na
Floresta Tropical: Insetos! em 3D), que mostra as aventuras de um louvadeus
e uma lagarta pelas selvas de Bornéu.
O chef já compareceu a 22 eventos em diversas localidades norte-americanas e
duas no exterior para promover o filme e o hábito de comer insetos
preparados na cozinha, muito comum em várias culturas orientais. "Eles são
ricos em proteínas, cálcio e contém poucos carboidratos e gordura." disse
Gordon, praticamente um ativista da causa alimentar. "Animais grandes como
vacas e porcos ocupam muito espaço, produzem mais gás metano, comem mais do
que os insetos e são tão eficientes quanto na produção de proteína."
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